Rămâi conectat

Sebeșeni

Sebeșanul Marius Bogin a impresionat jurații emisiunii culinare ”Chefi la cuțite”, difuzate de Antena 1

sebesinfo.ro

Publicat

în

Marius Bogin, de meserie constructor, a tăiat porcul special pentru cei trei chefi, iar ”Tochitura țăranului”, preparatul cu care s-a prezentat în fața lor i-a adus trei cuțite binemeritate, după ce jurații au mâncat tot din farfurie.

”Am tăiat special porcul ca să am la mine carne adevărată(…) Cred că o să fie pe placul lor, este cea mai tare mâncare”, a spus Marius Bogin în timp ce pregătea platoul.

Marius a descoperit bucătăria din necesitate. ”Lucrând pe șantier, în construcții, trebuia să-mi fac singur mâncare…După ce m-am căsătorit, soția mea a venit de la bloc, nu știa să gătească, și ne-am învățat unul pe altul(…) Tăind porci de la vârsta 16-17 ani, atunci am descoperit mai tare, mi-a plăcut și mi-a intrat deja în mână, și am început sa fac preparate. În timp, am prins gusturile….”, a mai precizat Marius.

“Adevărul e că nu am mâncat nimic azi, aştept ceva bun şi gustos”, a spus chef Sorin Bontea. Şi iată că dorinţa i-a fost ascultată pentru că platourile au fost pline ochi cu bunătăţi tradiţional româneşti şi un păhărel de… ţuică.

Cei trei chefi au uitat de jurizare şi au mâncat până nu s-au mai putut ridica de pe scaune. Nici Gina nu s-a putut abţine şi a luat şi ea loc la masă.

“Faptul că ai tăiat porcul special pentru noi este mare lucru. Alţii vin cu platouri franţuzeşti, alea, alea şi tu vii cu porcul”, i-a spus Cătălin Scărlătescu.

Şi tare bine a făcut pentru că Marius Bogin a primit trei cuțite, iar la final toți cei trei jurați l-au vrut în echipă.

[youtube_sc url=”https://youtu.be/zH2SvBVi1v0″]


 Urmărește sebesinfo.ro și pe GOOGLE NEWS


Sebeșeni

Părintele Dacian Oprea despre Ionaș Lazăr, cel mai tânăr „arhidiacon” din România: „Este o adevărată bucurie să îl avem alături la Sfânta Biserică a Spitalului Municipal Sebeș”

sebesinfo.ro

Publicat

în

La biserica Spitalului Municipal Sebeș este foarte de folos la toate cele ecleziale un copil minunat, Ionaș Lazăr. Comunitatea de acolo îl alintă cu drag „arhidiaconul”.

„Deși este încă mic, vine cu multă seriozitate, liniște și dragoste pentru slujbă, fiind mereu aproape atunci când este nevoie. Este o adevărată bucurie să îl avem alături la Sfânta Biserică. Felicitări părinților pentru frumoasa creștere și pentru iubirea de Dumnezeu pe care au sădit-o în sufletele copiilor! O familie binecuvântată, cu 5 copii crescuți în credință, respect și dragoste de biserică. Dumnezeu să îi ocrotească pe toți și să le răsplătească dragostea și jertfa pentru cele sfinte!”, a relatat părintele Dacian Iustinian Oprea.


 Urmărește sebesinfo.ro și pe GOOGLE NEWS


Citește mai mult

Sebeșeni

Sebeșanul Ioan Liviu Pienariu, îngrijește zilnic peste 150 de porumbei

sebesinfo.ro

Publicat

în

Ioan Liviu Pienariu, pensionar din Sebeș, și-a transformat pasiunea pentru porumbei într-o ocupație de zi cu zi. În prezent, acesta are în grijă peste 150 de păsări.

Reporterii de la ziarulunirea.ro au stat de vorbă cu bărbatul despre ce presupune creșterea porumbeilor, atât din punct de vedere al muncii depuse, cât și al costurilor implicate. Ioan Liviu Pienariu spune că porumbeii sunt animale sensibile, care necesită atenție constantă. „Sunt foarte pretențioși și trebuie să ai grijă de ei din toate punctele de vedere, de la hrană până la medicație”, explică acesta.

Pe lângă efortul fizic, pasiunea vine și cu cheltuieli considerabile. Pensionarul afirmă că, în anumite perioade, costurile pot ajunge chiar și la 2.000 de lei. De altfel, întreaga sa rutină zilnică este organizată în funcție de nevoile păsărilor: „Dimineața mă trezesc, le dau mâncare, apă, vitamine. Este foarte mult de muncă”, spune el.

• Despre concursurile la care participă

Pe lângă plăcerea de a crește porumbei, Ioan Liviu Pienariu ia parte și la competiții organizate în diverse zone ale țării. El explică modul în care se desfășoară un astfel de concurs: „Porumbeii sunt adunați într-un loc, urcați într-o mașină specială și transportați în localitatea unde are loc evenimentul. Acolo li se dă drumul tuturor odată, câte 3.000–4.000 de porumbei”.

• „Nu sunt cel mai bătrân crescător de porumbei din Sebeș”

Pensionarul precizează că nu este cel mai în vârstă crescător din oraș, menționând că unul dintre vecinii săi practică aceeași activitate și are o vârstă mai înaintată. În total, Ioan Liviu Pienariu îngrijește peste 150 de porumbei, de mai multe rase, pe care îi crește exclusiv din pasiune. Cu toate acestea, el nu consideră că această îndeletnicire este potrivită pentru oricine, mai ales pentru tineri. „Dacă nu ai bunăvoință și drag de păsări, nu are rost să te apuci. Trebuie să iubești animalele”, a conchis crescătorul.


 Urmărește sebesinfo.ro și pe GOOGLE NEWS


Citește mai mult

Actualitate

Administrație

Știri din zonă

Stiri din Alba

Știrea ta

Politică

Societate

Sport

Economie

Din județ

Cele mai citite știri

sebesinfo, stiri sebes, informatii sebes