Rămâi conectat

Sebeșeni

Rețetă specială, prezentată în emisiunea Chefi la Cuțite de un tânăr din Sebeș. A primit „cuțitul de aur”

sebesinfo.ro

Publicat

în

Alexandru Gabriel Helju, un tânăr de 32 de ani din Sebeș, a impresionat la Chefi la Cuțite cu o rețetă cu langustină care i-a adus „cuțitul de aur” în cadrul emisiunii.

Unul dintre chefi a recunoscut că CV-ul lui Alexandru Helju este impresionant și că au realizat că farfuria este făcută de către un bucătar, așa că au jurizat ca atare. După câteva momente de suspans și discuții, chefii i-au oferit cele 4 cuțite, reacția lui Alexandru fiind: „Tremur tot, palmele sunt transpirate! Nu-mi vine să cred!”

Într-o discuție cu jurații, bărbatul a considerat că obiectivul său este de a ajunge până în finală.

Deloc mică a fost mirarea atunci când Chef Alexandru Sautner a oferit cuțitul de aur concurentului din județul Alba. „M-am simțit plutind pe un nor. Este cel mai mare cadou pe care l-am primit în viața asta”, a spus Alexandru Gabriel Helju.

El a povestit că s-a întors în țară pentru familie, în urmă cu doi ani, după ce a plecat la 23 de ani în Germania, locuind în Bavaria. Motivul principal pentru care a decis să revină în România este starea de sănătate a tatălui său. Bărbatul a recunosc că speră să rămână pentru o perioadă lungă în țară.

La vârsta de 32 de ani, concurentul se mândrește cu o carieră de excepție în bucătărie. Acesta a lucrat pentru mai multe restaurante, fiind la un pas să ajungă într-un local celebru cu două stele Michelin.


 Urmărește sebesinfo.ro și pe GOOGLE NEWS


Sebeșeni

Sebeșanul Ioan Liviu Pienariu, îngrijește zilnic peste 150 de porumbei

sebesinfo.ro

Publicat

în

Ioan Liviu Pienariu, pensionar din Sebeș, și-a transformat pasiunea pentru porumbei într-o ocupație de zi cu zi. În prezent, acesta are în grijă peste 150 de păsări.

Reporterii de la ziarulunirea.ro au stat de vorbă cu bărbatul despre ce presupune creșterea porumbeilor, atât din punct de vedere al muncii depuse, cât și al costurilor implicate. Ioan Liviu Pienariu spune că porumbeii sunt animale sensibile, care necesită atenție constantă. „Sunt foarte pretențioși și trebuie să ai grijă de ei din toate punctele de vedere, de la hrană până la medicație”, explică acesta.

Pe lângă efortul fizic, pasiunea vine și cu cheltuieli considerabile. Pensionarul afirmă că, în anumite perioade, costurile pot ajunge chiar și la 2.000 de lei. De altfel, întreaga sa rutină zilnică este organizată în funcție de nevoile păsărilor: „Dimineața mă trezesc, le dau mâncare, apă, vitamine. Este foarte mult de muncă”, spune el.

• Despre concursurile la care participă

Pe lângă plăcerea de a crește porumbei, Ioan Liviu Pienariu ia parte și la competiții organizate în diverse zone ale țării. El explică modul în care se desfășoară un astfel de concurs: „Porumbeii sunt adunați într-un loc, urcați într-o mașină specială și transportați în localitatea unde are loc evenimentul. Acolo li se dă drumul tuturor odată, câte 3.000–4.000 de porumbei”.

• „Nu sunt cel mai bătrân crescător de porumbei din Sebeș”

Pensionarul precizează că nu este cel mai în vârstă crescător din oraș, menționând că unul dintre vecinii săi practică aceeași activitate și are o vârstă mai înaintată. În total, Ioan Liviu Pienariu îngrijește peste 150 de porumbei, de mai multe rase, pe care îi crește exclusiv din pasiune. Cu toate acestea, el nu consideră că această îndeletnicire este potrivită pentru oricine, mai ales pentru tineri. „Dacă nu ai bunăvoință și drag de păsări, nu are rost să te apuci. Trebuie să iubești animalele”, a conchis crescătorul.


 Urmărește sebesinfo.ro și pe GOOGLE NEWS


Citește mai mult

Sebeșeni

Sebeșanul Alexandru Helju a pierdut în marea finală a competiției „Chefi la cuțite”

sebesinfo.ro

Publicat

în

Chef Alexandru Helju, bucătarul de 32 de ani din Sebeș, a pierdut după o finală extrem de discutată, marea finală din emisiunea Chefi la Cuțite și nu a reușit să meargă acasă cu cei 30.000 de euro.

La capătul unei finale intense, chef Alexandru Helju, originar din Sebeș, a pierdut concursul culinar la care au participat foarte mulți bucătari și pasionați de bucătărie talentați. Astfel, bărbatul nu a reușit să plece acasă cu suma de 30.000 de euro.

Reamintim că, pe 23 decembrie a avut loc marea semifinală a sezonului 16 Chefi la cuțite – după ce cu o seară înainte, ultimul battle a adus surprize uriașe, atât în privința deznodământului, cât și a noului mecanism de calificare în semifinală.

Chef Alexandru Sautner a intrat în Semifinală cu un concurent, Alex Helju, Chef Richard are patru semifinaliști, Maria Quagliano, Sergiu Deac, Luca Zvaleni și Sorina Jumuga, Chef Ștefan Popescu luptă cu Ștefana Mercori și Ioan Bârgu, iar Chef Orlando Zaharia este reprezentat de Andrei Mihăilescu și Bogdan Panaite.

Chef Sautner s-a bazat pe un singur reprezentant puternic, Alex Helju, iar alegerea a fost aproape de adevărat, însă concurentul a pierdut finala.


 Urmărește sebesinfo.ro și pe GOOGLE NEWS


Citește mai mult

Sebeșeni

Sebeșanul Alexandru Helju, calificare în semifinala competiției „Chefi la cuțite”

sebesinfo.ro

Publicat

în

Surpriza serii de luni a show-ului „Chefi la cuțite”, difuzat de postul de televiziune Antena 1 a fost sebeșanul Alex Helju, singurul concurent de la echipa galbenă rămas în competiție, care a obținut patru farfurii.

„Alex este primul semifinalist și mă bucur așa de tare pentru el. Se poate mândri cu această victorie. Asta e victoria lui!”, a spus Chef Alexandru Sautner.

Reamintim că, ediția 20 din sezonul 16 al emisiunii Chefi la cuțite, difuzată pe 21 decembrie 2025, a fost una dintre cele mai tensionate seri ale competiției. Momentele de panică au atins cote maxime, după ce trei concurenți au fost eliminați în aceeași seară, iar o singură salvare a schimbat complet echilibrul dintre echipe.

Echipele galbenă, albastră și roșie s-au confruntat într-o luptă extrem de strânsă, fiecare concurent intrând în probă cu un singur gând: lupta pentru marea finală. Chef Sautner a încasat o înfrângere grea, rămânând cu un singur membru în echipă: Alex Helju. Situația schimbă radical dinamica competiției și pune o presiune uriașă pe echipa sa, chiar înainte de final.

După cele două eliminări din ediția de ieri, echipa galbenă a lui Chef Alexandru Sautner rămâne în competiție cu un singur concurent, Alexandru Helju.


 Urmărește sebesinfo.ro și pe GOOGLE NEWS


Citește mai mult

Actualitate

Administrație

Știri din zonă

Stiri din Alba

Știrea ta

Politică

Societate

Sport

Economie

Din județ

Cele mai citite știri

sebesinfo, stiri sebes, informatii sebes