Știri din zonă
Alertă! Virusul pestei porcine africane depistat la un porc mistreț vânat pe un fond de vânătoare din comuna Ohaba
Virusul Pestei Porcine Africane (PPA) a fost confirmat la un porc mistreț vânat pe Fondul de Vânătoare 44, din comuna Ohaba, ce aparține de Ocolul Silvic Blaj, în urma analizelor efectuate la Institutul de Diagnostic și Sănătate Animală București (I.D.S.A) – Laboratorul Național de Referință pentru Diagnostic și Sănătate Animală.
O echipă de medici veterinari din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba s-a deplasat în regim de urgență la fața locului pentru a întreprinde următoarele măsuri: neutralizarea animalului vânat, realizarea unor acțiuni de dezinfecție, stabilirea zonelor de restricție pentru circulația persoanelor, animalelor și mijloacelor de transport.
A fost începută, de asemenea, ancheta epidemiologică. Comuna Ohaba se învecinează cu localități aflate în zona tampon – stabilită în urma confirmării unui focar de PPA la un mistreț împușcat la granița cu județul Sibiu – fiind posibilă migrația porcilor mistreți.
În urma acestui caz, se va întruni Centrul Local de Combatere a Bolilor pentru adoptarea planului de măsuri privind controlul, combaterea și eradicarea PPA, precum și pentru adoptarea zonelor de restricție.
Se au în vedere mai multe măsuri, între care: stabilirea zonelor de supraveghere și restricție; se va trece imediat la catagrafierea mistreților din fondurile de vânătoare, se vor intensifica patrulările zilnice de către gestionarii fondurilor de vânătoare pentru depistarea de porci mistreți morți/ bolnavi. Recoltarea probelor de la mistreții vânați sau găsiți morți, ambalarea și individualizarea probelor și transportul lor spre DSVSA Alba se va face, în condiții de biosecuritate, de către medicul veterinar oficial sau personalul tehnic instruit al gestionarilor fondurilor cinegetice. În termen de 30 de zile de la confirmarea virusului se vânează integral prădătorii prevăzuți în Legea vânătorii. Se vor distribui afișe informative privind respectarea precauților generale privind răspandirea PPA etc.
Este primul caz de îmbolnăvire cu PPA la un porc mistreț în județul Alba. Amintim că la începutul lunii noiembrie virusul fusese confirmat la doi porci dintr-o gospodărie din comuna Vidra. Între timp, au fost efectuate mai multe examene de laborator pentru depistarea genomului virusului PPA, însă toate rezultatele au fost negative.
Solicităm crescătorilor de animale să nu procedeze la achiziţii de porcine neidentificate prin crotalii şi fără a fi însoțite de documentele sanitare veterinare obligatorii. Orice mişcare a porcinelor, din exploataţiile de origine către alte locaţii, se poate efectua doar după anunţarea, în prealabil, a medicului veterinar din circumscripţia sanitară veterinară locală.
Reamintim cetățenilor:
- Nu intrați în adăposturile unde creşteţi porcii, cu încălţămintea şi hainele cu care aţi umblat pe stradă;
- Nu cumpărați furaje din zone în care evoluează boala;
- Este recomandat chiar ca, pentru dezinfecţia la intrarea în adăpost, să puneţi o tăviţă cu paie îmbibate cu o soluţie slabă de sodă caustică;
- Creşteţi porcii doar în spaţii îngrădite, fără posibilitatea de a veni în contact cu porci străini de curtea dumneavoastră, cu porci mistreţi sau cu alţi proprietari de porci domestici;
- Nu hrăniţi animalele cu resturi alimentare provenite de la carnea de porc gătită în familie;
- Dacă există vânători în familie, care aduc carne de mistreţ, sub nicio formă nu daţi porcilor apa provenită de la spălarea cărnii sau resturi de carne;
- Nu scoateţi scroafele sau vierii din exploataţie în scopul montei cu animale din altă exploataţie;
- Nu folosiţi în hrana animalelor iarbă culeasă de pe câmp, pentru că ea ar fi putut să vină în contact cu porci mistreţi bolnavi.
Vânătorii și responsabilii fondurilor de vânătoare trebuie să anunțe DSVSA Alba despre orice situație în care au depistat porci mistreți morți, ori cu comportament specific modificat și să transmită probe pentru diagnosticul de laborator.
Orice caz de moarte sau îmbolnăvire a animalelor din gospodărie trebuie adus imediat la cunoştinţa autorităţilor sanitare veterinare.
Prezenţa virusului PPA în ţara noastră a fost semnalată pentru prima dată pe 31 iulie 2017, în judeţul Satu-Mare.
Pentru a împiedica răspândirea bolii, toate animalele suspecte trebuie sacrificate şi neutralizate, iar proprietarii vor fi despăgubiţi de către stat, în condiţiile prevăzute de legislaţie.
Orice suspiciune că un mistreț sau un porc domestic poate fi bolnav de PPA trebuie anunțată imediat medicului veterinar din localitate, medicului veterinar oficial sau la D.S.V.S.A. Alba la numărul de telefon 0258 835 915 sau e-mail office-alba@ansvsa.ro.
Subliniem că Pesta Porcină Africană nu afectează oamenii, neexistând nici cel mai mic risc de îmbolnăvire pentru oameni. Acest virus are, însă, impact la nivel economic și social.
Biroul de presă al DSVSA Alba

Știri din zonă
Miercuri, 29 iulie 2026: Restricții de circulație pe Transalpina, în județul Alba, pentru competiția Red Bull Romaniacs
Șoferii care tranzitează DN67C – Transalpina, în județul Alba, trebuie să se aștepte la restricții temporare de circulație miercuri, 29 iulie 2026, ca urmare a desfășurării competiției internaționale de hard enduro Red Bull Romaniacs.

Potrivit Companiei Naționale de Administrare a Infrastructurii Rutiere (CNAIR), măsurile vor fi aplicate în intervalul 10:00 – 12:00, pe sectorul de drum cuprins între kilometrii 125+000 și 125+008 din județul Alba.
Pentru desfășurarea în condiții de siguranță a competiției, circulația rutieră va fi oprită temporar, în reprize de 30 până la 60 de secunde, pentru a permite traversarea drumului de către participanți.
Reprezentanții CNAIR recomandă conducătorilor auto să circule cu prudență, să respecte semnalizarea temporară instituită în zonă și indicațiile personalului aflat pe traseu, pentru evitarea incidentelor și fluidizarea traficului.
Competiția Red Bull Romaniacs este unul dintre cele mai importante evenimente de hard enduro din lume și reunește anual sute de sportivi din zeci de țări, o parte dintre probe desfășurându-se pe trasee montane din județul Alba.
Știri din zonă
Bucătăria sașilor din Ardeal: Leveșul din Gârbova, preparatul tradițional din zeamă de varză și cârnați, considerat leac pentru mahmureală
Bucătăria tradițională a sașilor din Ardeal continuă să fie păstrată în numeroase localități din județul Alba, iar în Gârbova de Sebeș încă se gătesc rețete transmise din generație în generație. Printre acestea se numără și leveșul, un preparat simplu, realizat din zeamă de varză murată, pâine de casă și cârnați, cunoscut în zonă și ca un remediu tradițional împotriva mahmurelii.

Gastronomia săsească s-a format de-a lungul secolelor, după stabilirea coloniștilor germani în Transilvania, începând cu secolul al XII-lea. Bazată pe ingrediente locale și metode eficiente de conservare, aceasta a influențat puternic bucătăria tradițională din Ardeal.
Leveșul, rețetă păstrată de familiile din Gârbova
Marcela Presăcan, localnică din Gârbova de Sebeș, spune că a învățat rețeta încă din copilărie, de la mama sa, care a preluat-o de la prietenii sași ai familiei.
„Părinții mei au avut mulți prieteni sași, au lucrat cu ei și, probabil, de la ei au luat rețeta. Leveșul este o mâncare tradițională săsească, care de obicei se mănâncă iarna, după tăiatul porcului și după ce se murează varza. Se pregătește din pâine de casă, muiată în zeamă de varză și lăsată la răcit. Se caramelizează ceapă, cu slănină friptă și cârnați. Este o mâncare specifică pentru Gârbova de Sebeș”, povestește Marcela Presăcan.
Prepararea este simplă. Ingredientele se așază în straturi: pâinea înmuiată în zeamă de varză, apoi ceapa călită împreună cu slănina și cârnații, urmate de un nou strat de pâine. La final, deasupra se adaugă restul compoziției și grăsimea rezultată în timpul preparării.
Localnicii spun că leveșul are un gust acrișor și este nelipsit după nunți sau petreceri, fiind considerat un remediu tradițional împotriva mahmurelii.
„Preparatul este mai acru și de obicei se mănâncă atunci când vii de la o nuntă sau de la un chef, fiind cunoscut ca un remediu eficient pentru mahmureală. Lumea nu prea îl mai pregătește, însă noi îl facem în fiecare an”, mai spune localnica.
Slănina, păstrată în clopotnița bisericii
Pe lângă rețetele culinare, sașii din Ardeal au rămas cunoscuți și pentru metodele ingenioase de conservare a alimentelor. Una dintre cele mai spectaculoase tradiții era păstrarea slăninii în turnurile și clopotnițele bisericilor fortificate.
Spațiile răcoroase și bine aerisite ofereau condiții ideale pentru conservarea produselor afumate pe tot parcursul anului. Fiecare familie își depozita slănina în aceste încăperi, iar accesul era organizat după reguli stricte, bazate pe încredere și respect reciproc.
Tradiție păstrată la Gârbova
La Gârbova, lângă Sebeș, turnul de apărare al cetății a fost folosit vreme îndelungată drept cămară comunitară pentru păstrarea slăninii. După plecarea unei mari părți a comunității săsești, obiceiul a fost preluat și de românii din localitate.
Localnicii spun că produsele păstrate în turn nu se stricau nici în timpul verii, iar această metodă de conservare a rămas una dintre cele mai interesante moșteniri lăsate de sașii din Transilvania.
Din Județacum 3 luniCând pică Paștele ortodox și cel catolic în 2027, dar și în următorii ani | sebesinfo.ro
Mondenacum 12 luniMesaje de Sfânta Maria 2025. URĂRI, FELICITĂRI și SMS-uri care pot fi trimise persoanelor care își serbează onomastica | sebesinfo.ro
Din Județacum 4 luniMesaje de Florii 2026. SMS-uri, urări și felicitări care pot fi transmise persoanelor care îşi sărbătoresc onomastica | sebesinfo.ro
Actualitateacum 9 luniMESAJE, URĂRI și FELICITĂRI de Sfinții Mihail și Gavrill 2025. Trimite-le un SMS celor care își sărbătoresc onomastica | sebesinfo.ro
Actualitateacum 9 luniSfinții Mihail și Gavril 2025: Cui trebuie să îi spui „La mulţi ani” în această zi | sebesinfo.ro
Actualitateacum 4 luniNume de femei și bărbați care se sărbătoresc de Florii 2026 | sebesinfo.ro
Mondenacum 12 luniNume care se sărbătoresc de Sfânta Maria | sebesinfo.ro
Din Județacum 8 luniMesaje de Sfântul Nicolae 2025. Felicitări și urări de Moș Nicolae pentru cei dragi | sebesinfo.ro






















