Rămâi conectat

Știri din zonă

Super-mărul de la Doştat dat ca posibilă soluţie pentru creşterea imunităţii, de medicul nutriţionist Mihaela Bilic

sebesinfo.ro

Publicat

în

Un super-măr care este cultivat într-un singur loc în România se pare că ar avea reale calităţi în ceea ce priveşte creşterea imunităţii organismului.

Medicul nutriţionist Mihaela Bilic afirmă că soiul RedLove, cultivat într-o livadă lângă Sebeş, are un conţinut de antioxidanţi de 10-25 ori mai mare decât în merele clasice.

Livada unde creşte mărului minune se află în comuna Doştat pe domeniile fermierului Mihai Miron. Nutriţionistul afirmă că aceasta este singura zonă din ţară care a primit în exclusivitate aprobarea şi certificatul de producţie din partea producătorului din Elveţia.

„După 20 de ani de cercetări ştiinţifice, elveţienii au inventat o specie de măr aparte – Red Love este rezultatul polenizării încrucişate dintre o specie de măr acru din Asia (imposibil de consumat) şi un măr dulce din Europa. La exterior seamănă cu un măr roşu banal, însă surpriza este la interior: în secţiune culoarea lui Red Love este roşu – grena şi are aspectul unei inimi – de unde şi numele.

Ce înseamnă asta din punct de vedere nutritiv? Un conţinut de antioxidanţi (în principal anthocianaţi similari cu cei din struguri roşii sau fructele de pădure) de 10-25 ori mai mare decât în merele clasice. Prezenţa acestor fitonutrienti benefici îi conferă un efect antioxidant şi antiinflamator similar cu cel al suplimentelor alimentare, deci Red Love este mai mult decât un măr, este un aliment funcţional”, scrie nutriţionistul pe pagina personala de facebook.

Mihaela Bilic susţine despre merele din acest soi sunt o specie de pomi fructiferi auto-fertili, care au în mod natural o rezistenţă sporită la boli, astfel încât nu e nevoie să fie folosite pesticide pentru cultivarea lor.

”Numim alimente funcţionale acele produse pe care fac legătura dintre aliment şi medicament, care combină efectul de hrănire cu un efect benefic asupra sănătăţii. În categoria alimentelor funcţionale putem include produsele lactate fermentate, datorită efectului probiotic (aportului de culturi bacteriene), dar şi iaurturile îmbogăţite cu Melatonina sau colostru bovin. Dacă ciocolata, cafeaua, ceaiul verde şi uleiul de măsline au primit “eticheta” de alimente funcţionale în mod natural, datorită beneficiilor incontestabile asupra sănătăţii, este rândul merelor bogate în antioxidanţi să primească un loc pe podium.

Iar merele Red Love mai au o caracteristică care merită lăudată: sunt o specie de pomi fructiferi auto-fertili, care au în mod natural o rezistenţă sporită la boli, astfel încât nu e nevoie să fie folosite pesticide pentru cultivarea lor. Este un măr ferm, cu consistenţă crocantă şi gust acidulat, care pare a fi imun la atacul dăunătorilor

Pe dealurile din jurul Sebeşului există o livadă cu astfel de supermere, singura zonă din ţară care a primit în exclusivitate aprobarea şi certificatul elveţian de producţie. Iar acum, toamna târziu, a venit momentul ca ele, puţine şi speciale cum sunt, să fie culese şi să ajungă la consumatori. Merele cu inimă roşie şi aromă de fructe de pădure redefinesc noţiunea de măr”, a scris mai scris medicul pe pagina sa de Facebook.

sursa: adevarul.ro


 Fiți la curent cu ultimele articole publicate. Urmăriți Sebeș Info și pe GOOGLE NEWS


Publicitate
Click pentru a comenta

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Știri din zonă

Tricolorul, arborat de jandarmii montani din Șugag pe cel mai înalt vârf din județul Alba, de Ziua Drapelului Național 2025

sebesinfo.ro

Publicat

în

Jandarmii montani din Șugag au arborat astăzi, 26 iunie 2025, tricolorul românesc pe cel mai înalt vârf montan, Vârful luiPătru (2.130 metri), al județului Alba, cu prilejul Zilei Drapelului Național.

Cu ocazia Zilei Drapelului Național, jandarmii din cadrul Postului Montan Șugag au ales să marcheze acest moment printr-un gest de profund respect față de simbolurile naționale: arborarea tricolorului românesc pe Vârful lui Pătru (2.130 metri), cel mai înalt punct din județul Alba, situat în Munții Șureanu, parte a Carpaților Meridionali.

Au urcat pe trasee accidentate, purtând cu ei Drapelul României nu doar ca pe un obiect, ci ca pe o parte din sufletul unei națiuni. Odată ajunși pe vârf, l-au înălțat în bătaia vântului, în tăcerea impresionantă a munților, ca un semn de continuitate, demnitate și atașament față de valorile românești.


 Fiți la curent cu ultimele articole publicate. Urmăriți Sebeș Info și pe GOOGLE NEWS


Citește mai mult

Știri din zonă

Între 10 și 13 iunie 2025, Școala Gimnazială „Septimiu Albini” Cut a îmbrăcat straie de sărbătoare

sebesinfo.ro

Publicat

în

Școala Gimnazială „Septimiu Albini” Cut a îmbrăcat straie de sărbătoare nu doar în săptămâna care tocmai s-a încheiat, ultima din acest an școlar, ci și cu șapte zile mai devreme.

Elevii și dascălii acestei școli au marcat, cu emoție și bucurie, cea dintâi ediție a „Zilelor Școlii”, la împlinirea a 164 de ani de la nașterea patronului său spiritual, memorandistul, publicistul și pedagogul Septimiu Albini. În perioada 10-13 iunie 2025, s-au desfășurat o serie de activități inedite prin care preșcolarii și elevii din ciclurile primar și gimnazial și-au demonstrat veleitățile artistice, culturale și sportive, precum și dragostea și prețuirea față de valorile școlii, ale lumii satului și față de istoria locală.

Aceste activități, desfășurate sub egida Zilelor Școlii „Septimiu Albini” Cut, s-au concretizat în expoziții de fotografie și artă plastică, în Crosul Zilelor Școlii, în concursuri de creație literară, de fotografie, artă plastică și de cultură generală cu tema „Septimiu Albini-dascăl, patriot și om de litere”.

De asemenea, a fost amenajat un mini-muzeu, cu obiecte de uz școlar și fotografii care au dorit să redea cât mai fidel atmosfera școlii noastre din perioada anilor ʼ30-ʼ90. În acest sens, printre exponate, au putut fi admirate: o bancă școlară fabricată în anii 1930, toc și călimară, obiecte sportive precum popice și bile din lemn și metal, mingi, discuri din lemn, un metronom cu care dascălii măsurau timpul de lucru al învățăceilor sau era folosit la ora de muzică, aparate cu diafilm și proiectoare cu diapozitive, Ceaslov, pick-up-uri și discuri de vinil, socotitoare și alfabetare și multe alte obiecte școlare lucrate trainic și cu măiestrie.

În cadrul unui frumos și sensibil proiect intitulat ,,Scrisori pentru suflet”, inițiat de către doamna consilier psihologic Amelia Maria Stoica, proiect care sperăm să se desfășoare pentru multă vreme de acum înainte în instituția noastră, copiii au avut de compus o scrisoare către școală, la ceas aniversar, scrisoare care a început chiar așa: „Draga mea școală, de ziua ta, …”.

Prima ediție a Zilelor Școlii ,,Septimiu Albini” Cut s-a încheiat vineri, 13 iunie 2025, cu un spectacol artistic susținut într-o locație inedită: în interiorul unei „cetăți” circulare construită din baloți de paie decorați cu flori, cărți și fotografii realizate de copii, un spațiu simbolic, matricial, care a sugerat faptul că școala reprezintă locul unde copiii sunt ocrotiți și atent îndrumați să crească spiritual și intelectual. Pe scenă, elevii noștri le-au demonstrat aleșilor invitați că nu sunt doar frumoși și deștepți, ci și talentați la muzică, dans, desen, creație literară sau fotografie.

Deoarece a fost o dublă sărbătoare, evenimentul a fost deschis de către absolvenții clasei a VIII-a care au intonat imnul „Gaudeamus”, au predat cheia simbolică a școlii colegilor din clasa a VII-a, s-au rostit discursuri de către șefa de promoție, eleva Adelina Zachiu, și de către diriginta clasei a VIII-a, doamna profesor Alexandra-Iulia Bărbat, cea care a și prezentat acest eveniment, în calitate de consilier educativ al școlii.

Printre cei premiați, s-au evidențiat elevii câștigători ai concursurilor: Lebu Daria (Locul I la concursul de creație literară), Zachiu Adelina (Locul I la concursul de fotografie „O lume în imagini”), Nica Andreea (Locul I la concursul de creație plastică), Ghereban Eduard (Locul I la concursul de cultură generală „Septimiu Albini-dascăl, patriot și om de litere”), Boca Raul (Locul I la Crosul Zilelor Școlii).

O inedită paradă a modei intitulată „Iiana” a arătat prețuirea pe care o au copiii noștri față de costumul popular românesc. Au fost invitați să defileze în ținute care au îmbinat elemente de port popular cu elemente de îmbrăcăminte modernă și elevi ai clasei a XI-a A de la Liceul Tehnologic Sebeș, coordonați de doamna profesor Rodica Groza. S-au recitat poezii, s-au interpretat cântece populare și scurte momente de teatru. La finalul acestui eveniment, elevii au plantat, în curtea școlii, un copac la rădăcina căruia a fost îngropată o sticlă în care au fost puse „Răvașe pentru viitor” scrise de copii, apoi, 95 de baloane roșii s-au înălțat spre cerul albastru, din mâna fiecărui copil.

Le mulțumim distinșilor noștri invitați care ne-au făcut onoarea și marea bucurie de a ne fi alături în acest moment important din viața școlii noastre: domnul inspector școlar general adjunct Dan Cherecheș, doamna inspector Adriana Elena Boghici-Borgogni, din partea ISJ Alba, domnul primar al comunei Cut, Sorin Gheorghe Bâscă, domnul profesor universitar doctor Ilie Moise, cercetător științific la Institutul de Cercetări Socio-Umane Sibiu, doamna Nadia-Diana Arsin, director al Centrului Cultural „Lucian Blaga” Sebeș, domnul Ioan Nistor, director al Seminarului Teologic din Alba-Iulia și absolvent al școlii noastre, doamna profesor Rodica Groza, președinta Asociației GISAS Sebeș. Le mulțumim celor doi elevi de la Liceul de Arte „Regina Maria” din Alba-Iulia, Tudor Dreghiciu-vioară și Simion Conțiș-pian, care au răspuns invitației noastre de a realiza momente de cafe-concert, celor patru interpreți populari: Denisa Bărbat, Roxana Bărăștean, ambele absolvente ale Școlii Gimnaziale „Septimiu Albini” Cut, Cristina Mercurean, colega noastră de la GPN Cut, și interpretul popular Iulian Cutean.

Nu în ultimul rând, se cuvine să le mulțumesc, în nume personal, dragilor mei colegi care au pus umărul ca acest eveniment să iasă pe măsura așteptărilor, tuturor copiilor acestei școli, foștilor dascăli și directori ai Școlii Gimnaziale „Septimiu Albini” Cut, Consiliului local și tuturor sponsorilor noștri. De asemenea, mulțumim Primăriei Comunei Cut și Consiliului Local al Comunei Cut pentru tot sprijinul material și susținerea de care au dat dovadă ori de câte ori școala noastră a avut nevoie.

 

Prof. Sanda Negrea,
director Școala Gimnazială „Septimiu Albini” Cut


 Fiți la curent cu ultimele articole publicate. Urmăriți Sebeș Info și pe GOOGLE NEWS


Citește mai mult

Știri din zonă

Bărbat de 38 de ani din Doștat reținut de polițiști, după ce a fost depistat în timp ce conducea cu o alcoolemie de 1,04 mg/litru, pe DN 1

sebesinfo.ro

Publicat

în

Duminică, 22 iunie 2025, polițiștii Serviciului Rutier Alba au luat măsura reținerii, pentru 24 de ore, față de un bărbat, în vârstă de 38 de ani, din localitatea Doștat, județul Alba, cercetat pentru conducerea sub influența alcoolului.

În seara zilei de 21 iunie 2025, polițiștii au oprit, pentru control, pe DN 1, la kilometrul 360+500 de metri, autoturismul condus de bărbatul de 38 de ani.

În urma testării acestuia, cu aparatul etilotest, a rezultat valoarea de 1,04 mg/litru alcool pur în aerul expirat, motiv pentru care a fost condus la spital, în vederea stabilirii alcoolemiei.

Cercetările sunt continuate.


 Fiți la curent cu ultimele articole publicate. Urmăriți Sebeș Info și pe GOOGLE NEWS


Citește mai mult

Actualitate

Administrație

Știri din zonă

Stiri din Alba

Politică

Știrea ta

Societate

Sport

Economie

Din Județ

sebesinfo, stiri sebes, informatii sebes